Кисель из брусники: 5 рецептов
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 15 мин. Вид кухни: русская. Назначение: Для детей Вегетарианство Диетические блюда. Моя бабушка всегда готовила очень вкусные кисели.
В меру кисло-сладкий напиток, с едва уловимой горчинкой, красивого насыщенного цвета — это кисель из брусники. Сварить его можно из свежих или замороженных ягод. Он будет одинаково вкусным и полезным.
Брусника — северная ягода с большим количеством полезных веществ. Отлично помогает при простудных заболеваниях. Отвар из ягод является противовоспалительным средством. Но и в простой кулинарии эту ягоду используют повсеместно.
